2008年8月31日 星期日

高馡事務所

隱身在新北投捷運站對面的住家大樓裡面,趁著萬安演習警報聲快要響起前,坐上電梯上到三樓。出了電梯門,一點也感覺不出來有咖啡店的樣子,就是一般住家的樓梯間。出了電梯一回身,事務所前的小招牌,以及燈泡光影,像是陸遊詩中那般的柳暗花明又一村,讓你渾然進入了另一個世界。

事務所裡面的擺設走簡單設計感,椅子很軟很舒服,書櫃上有很多咖啡、酒、旅遊相關的書籍。點了一杯瓜地馬拉淺焙,跟一杯ESPRESSO。單品是用手沖表現,跟RUFOUS一樣有那個迷炫的燈泡加熱器。味道很乾淨,微微的酸,很平衡的中南美洲豆子的味道。ESPRESSO是用Lapavoni的拉霸機,很小巧精緻的一台,可是老闆也壓了很久。一聞很醬油的感覺,果然是一杯深厚的醬油膏啊,喝完以後,喉韻頗濃,會有種鹹苦的感覺,義式配方豆對我而言,實在不是我很能了解的。

牆上有一個復古的鐘擺鐘,防空警報響起,外面的世界突然好像靜止了,路上沒有行人、車子,一切就像是時空暫停了,當下就只有咖啡跟滴答滴答的聲音陪伴著我們度過這一個片刻的靜謐,令人十分放鬆。